जायका

Gobhi Manchurian : मंचूरियन का नाम सुनते ही मुंह पानी आजाता है। इसमें अगर गोभी का मंचूरियन हो तो क्या कहने। गोभी पंराठे और पकौड़े और चटपटी सब्जियों के बारे…

aaj hee banaen kele ke karaare chips : आपने आलू के तरह तरक के चिप्स तो खाए होंगे। इनमें सादे, मसालेदार, चटपटे, कुछ खट्टे कुछ मीठे और भी कई वराइटियों…

लाल लाल टमाटर न केवल सब्जियों और सलाद को लाजवाब बनाते हैं, बल्कि इसका सूप सर्दियों में फायदेमंद होता है। टमाटर में विटामिन ए, बी सी और ई भी पाया…

काले चने और उसके उपयोग से तो भलीभांति परीचित होंगे। काला चना ही एक ऐसा अन्न है जिसका उपयोग भून कर, पकाकर या कच्चा ही खा सकते हैं। किसी भी…

जायका आपने तरह-तरह की सब्जियों के पकौड़े बना कर बहुत खाए और खिलाएं होंगे, लेकिन आज हम अपने पाठकों के लिए लेकर आए हैं कच्चे केले (Raw Banana) के पकौड़े।…

जायका कुरकुरे चावल के पकौड़े : अक्सर हम सभी के घरों में कटोरी- दो कटोरी चावल बच जाता है। बच्चे खाने से मना करते हैं। नाक- मुंह सिकोड़ते हैं। कहते…